Maria-Luisa Wenger

Doubs de nature

Papillon

Cours de plantes sauvages

Les activités proposées ci-dessous représentent des propositions qui sont adaptables en fonction de vos désirs et du temps que vous avez à disposition. En cas de questions contactez moi, c’est certainement le moyen le plus efficace pour trouver un programme adapté.
Quelques exemples :  

  • Sortie d’entreprise
  • Enterrement de vie de jeune fille
  • Sortie entre ami(e)s
  • Cours de cuisine pour enfants
  • Anniversaire en forêt
  • Ballade avec des personnes à mobilité réduite

Offres personnalisées et devis sur demande.

Cours découverte

Durée: 2h  
Prix: adulte dès Frs.25.-
  enfant de 8 à 12 ans Frs.12.-
  enfant de moins de 8 ans gratuit (merci de signaler le nombre d’enfants présents lors du cours)

Cours d’une demi-journée

Durée: 4h  
Prix: adulte dès Frs.50.-
  enfant de 8 à 12 ans Frs.25.-
  enfant de moins de 8 ans gratuit (merci de signaler le nombre d’enfants présents lors du cours)

Cours d’une journée

Durée: 7h De 9h30/10h00 à 17h00
Prix: adulte dès Frs.120.-
  enfant de 8 à 12 ans Frs.50.-
  enfant de moins de 8 ans gratuit (merci de signaler le nombre d’enfants présents lors du cours)

Déroulement d’un cours
Dans un premier temps nous cueillons des plantes sauvages tout en nous promenant. Durant cette cueillette nous discutons d’où, quand et comment cueillir ces plantes mais aussi des utilisations pratiques en termes de soins et de consommation. Le but visé est de s’approprier des notions relatives à vos goûts et vos intérêts tout en restant dans un esprit et un langage accessible.
L’étape suivante est de s’installer confortablement dans un lieu choisi pour y trier la cueillette et revenir, approfondir des notions abordées plus tôt. Nous prendrons le temps de décrire les plantes afin de pouvoir les reconnaître facilement. Je vous proposerais également quelques liens pour asseoir vos connaissances ou pour aller plus loin (livres, sites internet,…).
Puis nous passons à la partie cuisine. Les recettes que je propose sont toujours des suggestions, elles sont simples et invitent à l’improvisation. Combinées avec des aliments habituels, les plantes et les fleurs se transforment en délices et réjouissent le palais et les yeux.
Pour terminer, nous dégustons nos préparations et profitons de ces moments de détente et d’échanges.

Ortie et millepertuis
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Contact
Maria-Luisa Wenger
Rue du Pylône 3
2340 Le Noirmont
++41 (0)32 954 10 36

info@doubsdenature.ch


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Site Internet par
Sara Schneider

Les cours du printemps:

30 avril 2019
17h00-20h00 La forêt, vu à travers de ses petits habitants
11 mai 2019 09h30-16h30 Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer 
18 mai 2019 09h30- 16h30 Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer complet
1 juin 2019 09h30- 16h30 Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer 

15 juin 2019 09h30- 16h30 Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer 
29 juin2019 09h30-16h30 Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer 
06 juillet 2019  09:30-16:30  Se balader et (ré) découvrir les richesses de la nature, cueillir, cuisiner, savourer